
สูตรและวิธีทำอ่อม
อ่อม คืออาหารอีสานประเภทหนึ่งที่มีความเฉพาะตัวไม่ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติ และกลิ่นที่หอมของ แมงลัก ผักชีลาว ต้นหอมและเนื้อสัตว์ ที่สามารถดัดแปลงใช้เนื้อสัตว์ได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น
อ่อม คืออาหารอีสานประเภทหนึ่งที่มีความเฉพาะตัวไม่ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติ และกลิ่นที่หอมของ แมงลัก ผักชีลาว ต้นหอมและเนื้อสัตว์ ที่สามารถดัดแปลงใช้เนื้อสัตว์ได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น
อาหารภาคอีสาน หรือถ้าพูดถึงภาคอีสานนั้นจะต้องคิดถึงดินแดนแห่งความสนุกสนานรื่นเริง หากบ้านไหนมีงานบุญ ไม่ว่าจะเป็นงานบวช งานแต่ง หรือแม้กระทั่งงานทอดกฐินผ้าป่า ก็มักจะพบเจอกับผู้คนมากหน้าหลายตาที่มาร่วมยินดี