สูตรอาหารภาคเหนือ

รวมสูตรและวิธีทำ อาหารภาคเหนือ หลากหลาย ให้ท่านผู้ชมสามารถทำทานเองได้ง่ายๆที่บ้าน

ข้าวซอย

ข้าวซอย พร้อมสูตรและวิธีทำ

ข้าวซอย อาหารเหนือรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นเมนูที่ชื่อข้าวซอย แต่ไม่มีข้าวเป็นส่วนประกอบเลย ต้นกำเนิดของข้าวซอยมาจากชาวจีนฮ่อ เป็นชาวจีนยูนนานมุสลิมที่ค้าขายอยู่ตามภาคใต้ของจีน แล้วได้เดินทางมาที่ลาว พม่า รวมถึงไทยด้วย ซึ่งจังหวัดเชียงใหม่ก็เป็นเส้นทางหลักของพ่อค้าชาวจีนเลย

Read More »